La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Maître(sse) d’hôtel Responsable.
Grâce à votre sens de l’accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous organisez, coordonnez le service et venez en appui de votre équipe pour assurer la réussite de la prestation.
Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant. Vous mettez en œuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant et vous veillez à leur satisfaction.
Votre profil :
1. Vous êtes un bon gestionnaire.
2. Connaissance en informatique.
3. À l'aise avec les chiffres et connaissance en comptabilité.
4. Gestion de devis et facturation.
Votre sens de l’organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès. Un service client développé et une communication aisée vous permettront de faire la différence.
La maîtrise de l’anglais serait un plus pour ce poste.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Votre environnement de travail :
Nous recrutons notre futur Maître d'hôtel responsable H/F pour notre club de direction d'un restaurant d'entreprise sur le site KLESIA STRATO CLUB basé à PARIS 17ème.
Site de 30 couverts par jour avec une équipe de 4 personnes.
Management de 3 personnes.
- Gestion du club
- Comptabilité
- Connaissance en informatique
- Devis et facturation
Salaire 2500€ brut*13.
Poste à pourvoir : ASAP.
Vos avantages :
* Convention collective de la restauration collective
* 15 à 18 RTT
* 13ème mois
* Rémunération variable
* Repas en nature ou ticket restaurant
* Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
* Prime d'habillage
* Compte Epargne Temps
* Plan d'épargne PERCO
* Intéressement
* Accès prestations comité d'entreprise
Qui sommes-nous ?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
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