Mission
Vous serez en charge de la partie cuisine / mise en place l'après midi et du service le soir :
-création de menu
-commandes
-gestion des stocks
-préparation et mise en température des plats
-mise en place pour le service
-accueillir les clients et assurer la satisfaction durant le service
-service au bar et au restaurant
-débarrassage et plonge
-respect et suivi HACCP
Poste à temps plein 35h, service du soir et coupure ponctuelle en cas de séminaires et groupes.
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