Chef de rang h/f

Le poste est à pourvoir en CDI 39H/ semaine sur la ville d'Antony, à 5min à pied du RER B.


Des coupures sont à prévoir.


En tant que Chef.fe de Rang, vous serez un élément clé de notre équipe de salle.


Vos missions sont les suivantes :

* Assurer un service impeccable, depuis l'accueil des clients jusqu'à la clôture de l'addition.
* Superviser et former les nouveaux serveurs pour garantir une prestation de qualité.
* Prendre les commandes et conseiller les clients sur les mets et les vins.
* Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour le bon déroulement du service.
* Veiller à la satisfaction des clients et traiter les éventuelles réclamations.
* Participer à la mise en place de la salle avant et après le service.
* Maintenir les standards de propreté et d'hygiène dans l'ensemble des espaces de restauration.


PROFIL RECHERCHÉ :

* Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP, Bac Pro ou BTS), vous possédez 2 ans d’expérience dans des établissements de services à table
* Vous avez une connaissance approfondie en gastronomie et en œnologie.
* Vous êtes positif.ve, empathique et souriant.e ; vous aimez faire plaisir et servir les autres.
* Organisé.e et porté.e sur le détail, rien ne manque grâce à votre anticipation
* Dynamique et volontaire, vous savez gérer la pression lors des heures d'affluence



BONUS :


Vous aimez la cuisine moderne et française, la famille et les amis, alors vous serez comme à la maison chez Coolangatta Group !


LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :

* Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez
* -30% sur votre addition dans tous les établissements du groupe
* Avantages Bon Plan et Billetterie via GLADY
* La possibilité d’évoluer en interne
* 2 jours consécutifs de repos
* Des formations et de belles opportunités d'évolution
* Big fiesta annuelle

DÉROULEMENT DES ENTRETIENS :

* Croyez en vous et envoyez-nous votre candidature !
* Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique.
* Vous rencontrer notre Directeur des opérations pour un entretien
* Vous passez une journée d’essai dans l’un de nos établissements pour nous montrer une petite partie de votre talent.
* Et si tout se passe bien de votre côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de vous accueillir au sein de la Cool Family



Rémunération : À partir de 2 300€ Brut Mensuel Selon expérience et qualifications + avantages.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.