Second de cuisine f/h

À la Maison de Santé d'Epinay, vous êtes les héros du quotidien !

Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDI à Temps plein pour venir compléter notre équipe.

Votre planning : vos journées de travail se dérouleront sur 10 heures.

Vous travaillerez sur un roulement de 2 weekend / mois.

Le poste

En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des patients que nous accueillons.

Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l’organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.

Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire.

Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les patients.

Rémunération

* Salaire selon profil + indemnité de dimanche + avantages en nature repas

✨Les bonus du quotidien :

* Transports (selon votre choix) : Prime carburant de 16.67€/mois, remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo…) de 25€/mois
* Intégrer LNA Santé c’est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d’intégration personnalisé - Possibilité d’évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation…. Chez nous, vous aurez la possibilité d’évoluer et de vous former tout au long de votre carrière.

Profil Recherché

* CAP/ BEP cuisine
* Vous savez travailler en autonomie, et possédez une expérience en restauration collective.
* Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

Notre établissement

Située aux portes de Paris et à proximité immédiate des transports en commun, la clinique de santé mentale d'Epinay-sur-Seine est spécialisée dans la prise en charge de personnes adultes atteintes de troubles psychiatriques.

Réparti en 4 unités de soins, notre établissement compte : 184 lits d’hospitalisation complète, 2 lits d’hospitalisation de nuit et 25 places d’hospitalisation de jour; ainsi qu'un service de Postcure de 50 lits.

Nos équipes médicales, soignantes et hôtelières sont au cœur de la prise en charge des pathologies psychiatriques. Elles mettent ensemble leurs compétences, savoir-faire et qualités relationnelles au service du patient, pour une prise en chargé personnalisée dans un cadre agréable.