Vous travaillerez du mardi au samedi et aurez une demi journée de repos volante dans le semaine
Vos activités sous la responsabilité de notre Maître d'hôtel sont :
- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,
- Donner des instructions aux commis et participer au travail,
- Mise en place des consoles de service,
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des
boissons puis le menu.
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
- Après le service, débarrasser les tables,
- Avancer la mise en place pour le prochain service,
- Respecter les engagements envers l'environnement.
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
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