Nous recherchons un commis de cuisine (H/F); vos missions seront:
- Préparer et cuire des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Cuisiner éventuellement un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- Assurer la réalisation des plats froids
-Aider à la mise en place, ranger, nettoyer votre poste de travail et plonge.
Experience: 3 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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