Le Groupe ECOLOGIK recherche pour l'une de ses filiales, un profil Commis de Cuisine, afin d'intégrer l'équipe de son laboratoire de production en CDI.
Vos missions principales :
- Préparer les recettes pour les points de ventes (cuissons, éminçage, moulage, etc.)
- Organiser le rythme de production et assurer la livraison en point de vente
- Faire la plonge
- Nettoyer le poste de travail
- Réceptionner les marchandises
- Aider au stockage en veillant au respect de la rotation
Profil recherché :
- Respecter les normes HACCP et de traçabilités
- Connaitre les règles de manipulation de produits carnés (contamination croisée)
- Travail en équipe
Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP Cuisine et justifiez d'une expérience antérieur à un poste similaire.
Lieu de travail : Ducos
Horaire : 5h30-13h00 du mardi au vendredi ; 3h00-10h30 le samedi
Base Hebdomadaire : 35h
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