Désireux(se) de vivre une nouvelle aventure à la Cité du Vin, lieu emblématique de la ville de Bordeaux, venez rejoindre la Fondation pour la culture et les civilisations du vin en tant que Animateurs Sommeliers H/F en CDD à compter du 17 mars 2025 pour une durée de presque 8 mois.
Vous intégrez, plus qu'une entreprise atypique du fait de son statut, une équipe aux valeurs éprouvées où le collectif tient une place centrale.
Mission principale :
* Assurer des dégustations de vins en direction des différents publics de la Cité du Vin.
Liste des tâches :
Quotidiennement
* Assurer et animer le service des dégustations de vin en direction des différents publics de la Cité du Vin (individuels ou en groupes, français et étrangers, amateurs ou néophytes…) principalement au sein du Belvédère et dans le parcours sensoriel de dégustation.
* Participation active à la très grande satisfaction des visiteurs
* Installer, laver et ranger le matériel (verrerie, crachoirs, tablettes …), trier les déchets (capsules, bouchons, verres cassées, bouteilles vides), préparer le linge de sommellerie au départ du pressing
* Participer à la gestion des lieux de stockage (manutention, réassort des caves)
* Nettoyer et ranger le poste de travail
Fréquemment
* Contribuer au bon déroulement des ateliers et évènements en journée comme en soirée : installation du matériel, service des vins, préparation de mets, dressage des assiettes pour les accords mets et vins, lavage des verres, manutention …
* Participer à l’alimentation des fiches de dégustation des vins proposés au Belvédère et au parcours sensoriel de dégustation
* Entretenir des savoirs pluridisciplinaires sur le vin pour la présentation des vins
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