Aide de cuisine h/f

L'Orée des Bois traiteur, installé depuis plus de 10 ans propose une cuisine de qualité et raffinée au service de réceptions privées et professionnelles. Nous rayonnons sur Angers et sa périphérie.
Nous avons développé au fil du temps un savoir-faire et une gamme de produits très large associant, des produits locaux, des saveurs authentiques et des créations originales. Nous proposons plusieurs formules aux entreprises et aux particuliers, du cocktail au repas de gala.
Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un
Aide de cuisine H/F
Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine en préparation chaude ou froide.
Vos missions seront les suivantes
- Mise en place et dressage des pièces cocktails
- Préparation des garnitures
- Réalisation des entrées et des mises en bouche
- Dressage des plateaux repas
- Participation aux prestations extérieures
Vous préparerez les recettes dans le respect des fiches techniques.
Vous maîtriser les pratiques culinaires, vous connaissez les techniques de fabrication, de cuisson, d'assaisonnement, les techniques de conservation des denrées, les règles d'hygiènes HACCP.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6H à 15H. Les samedis les horaires sont variables, à raison de 2 samedis travaillés dans le mois. Les dimanches ne sont pas travaillés. 2 jours de repos par semaine
Vous êtes rigoureux, organisé, passionné et bon cuisinier. Vous avez le goût du travail en équipe (brigade de 10 personnes)
Envoyez nous votre candidature.
Informations supplémentaires : Rejoindre l'Orée des Bois, c'est intégrer une société à taille humaine aux côtés d'une équipe talentueuse. Nous formons et accompagnons chaque collaborateur dans son apprentissage. Façonnez votre parcours à travers des opportunités de carrière au sein de l'Orée des Bois.
Poste à pourvoir le 15 novembre
Temps plein 39H hebdomadaire, CDI
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 080,00€à2 200,00€par mois
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature: 28/04/2025
Date de début prévue: 05/05/2025