Au sein de la succursale d'Uzein du pole grand Pau, l'agent sera chargé de : - Accueillir les usagers - Assurer le bon déroulement du service en salle - Effectuer les tâches comptables qui sont affectées au service en salle
Activités attachées au poste:
Accueillir et conseiller les usagers - Contrôler et participer à l'entretien des locaux et des matériels - Tenir la caisse du point de vente - Travailler en corrélation avec le chef de cuisine et le gérant - Arrêter la caisse en fin de service et contrôler les bandes Z - Préparer les bons d'économats nécessaires au fonctionnement quotidien du service en salle (ingrédients, serviettes, consommables, etc.) - Appliquer les règles sanitaires en restauration
Descriptif du profil recherché :
- Travail en équipe
- Techniques culinaires en restauration collective
- Organisation d'un service en restauration collective
- Connaitre les bonnes pratiques d'hygiène (BPH)
- Etre rigoureux
- Accueillir et renseigner
Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun !
DUREE DU CONTRAT : 3 mois
TYPE DE CONTRAT : Vacataire
Experience: 1 An(s)
Compétences: Gestes et postures de manutention,Techniques de dressage des plats,Techniques de service à l'assiette,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Défense
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