À propos de nous
Alpha Conseil et Associés est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'identification et la sélection de talents pour divers secteurs d'activité. Son approche se base sur une compréhension approfondie des besoins des entreprises et des candidats, favorisant ainsi des relations durables et adaptées.
Le cabinet propose des services personnalisés, allant du recrutement classique à des solutions sur mesure, incluant l'évaluation des compétences, le coaching et l'accompagnement dans la gestion des talents. Alpha Conseil et Associés met un point d'honneur à promouvoir la diversité et l'inclusion dans ses processus, s'assurant ainsi de répondre aux exigences d'un marché du travail en constante évolution.
En somme, Alpha Conseil et Associés se positionne comme un partenaire stratégique pour les entreprises cherchant à attirer les meilleurs profils tout en offrant une expérience positive aux candidats.
Mission
Alpha Conseil et Associés recrute un(e) Directeur(trice) de Restaurant passionné(e) et expérimenté(e) dans le secteur de la restauration rapide pour un établissement en Guadeloupe. En tant que Directeur de Restaurant, vous serez au cœur de notre succès, en garantissant un service de qualité et une expérience client inégalée.
Missions :
* Recrutement et gestion d'équipe : Recruter, former, animer et diriger l'ensemble de votre équipe (équipiers et encadrement) avec enthousiasme, tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant.
* Pilotage de l'activité : Assurer le développement, le pilotage et le contrôle de l'activité du restaurant. Vous analyserez les résultats mensuels et mettrez en place des plans d'action pour les améliorer, tout en garantissant une satisfaction client à 100%.
* Développement des compétences : Accompagner l'évolution de vos collaborateurs en développant leurs compétences et leurs performances.
* Gestion opérationnelle : Garantir la bonne gestion du restaurant dans son ensemble, en respectant les standards de qualité des produits, la rapidité de service, la satisfaction client, ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et la législation du travail en vigueur.
Profil
Votre profil :
* Formation : Titulaire d'un BAC+2 ou équivalent.
* Expérience : Minimum deux ans dans la direction d'un centre de profits en restauration rapide.
* Compétences : Leadership exemplaire, sens aigu du service client et recherche constante de performance.
* Personnalité : Enthousiaste, prêt(e) à relever des défis et à motiver une équipe vers l'excellence.
Si vous recherchez un challenge stimulant et que vous souhaitez laisser votre empreinte dans un établissement en pleine croissance, n'attendez plus !
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