Chef de cuisine h/f

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de cuisine (H/F)
- Animer, encadrer et motiver l'équipe de cuisine (élaboration des plannings, formation et intégration des nouveaux collaborateurs)
- Garantir la qualité gustative et visuelle des repas servis, en veillant à leur présentation soignée
- Assurer la gestion des commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux
- Respecter le budget des coûts matières tout en garantissant la qualité des produits
- Veiller à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer activement à la vie de l'établissement de santé et à son bon fonctionnement
- Organiser et superviser l'ensemble des opérations en cuisine (préparation, cuisson, service)

- Formation en restauration et expérience réussie à un poste similaire (Chef de Cuisine ou Second de Cuisine)
- Maîtrise des techniques culinaires, des normes HACCP (obligatoire) et de l'outil informatique
- Capacité à gérer une équipe, à organiser le travail et à prendre des initiatives
- Passion pour la cuisine et sens du service

?Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives au quotidien, et votre engagement culinaire contribue à leur bien-être.

?Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Copiez le lien ci-dessous dans votre navigateur pour en savoir plus !
https://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 21-04-2025 Durée : 1 semaine(s)