Nous ouvrons prochainement une crêperie unique dans une charmante rue à côté du Jardin du Luxembourg, avec pour ambition : redonner ses lettres de noblesse à la crêperie traditionnelle bretonne !
Nous recherchons un crêpier ou une crêpière passionné(e) par la gastronomie française, créatif(ve) et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez au cœur de cette nouvelle aventure, en charge de la préparation de délicieuses crêpes sucrées et salées, tout en offrant un service client chaleureux et personnalisé.
Ce poste est idéal pour les personnes autonomes, soucieuses du détail et avec un esprit d'« intrapreneuriat » - prêtes à s'investir pleinement dans cette ouverture prometteuse.
Responsabilités
* Préparer et cuire des crêpes sucrées et salées selon les recettes établies et participer à l'élaboration de nouvelles créations pour enrichir notre carte.
* Assurer la mise en place et le rangement de l'espace de travail pour une organisation optimale.
* Manipuler les aliments en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Offrir un service client attentif et personnalisé, en conseillant nos clients sur les choix de crêpes et en partageant votre passion pour la gastronomie.
* Gérer l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la préparation des crêpes, en veillant à leur qualité et leur fraîcheur.
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène.
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience préalable dans la crêperie et en restauration.
* Vous maîtrisez les techniques de préparation et la manipulation des aliments.
* Vous avez un excellent sens du service client et aimez interagir avec les clients.
* Vous êtes rigoureux(se) sur les questions de sécurité alimentaire.
* Vous êtes autonome, force de proposition et prêt(e) à relever le défi d'une ouverture.
* Une véritable passion pour la gastronomie française et le désir de contribuer à une expérience d'ouverture sont essentiels.
Informations pratiques
* Jours d'ouverture : du mercredi au dimanche.
* Horaires : 10h-17h du mercredi au samedi et 11h-18h le dimanche.
* Capacité : 25 couverts.
Si cette annonce résonne en vous et que vous souhaitez faire partie de cette aventure gourmande et ambitieuse, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance
Rémunération: 1 700,00€à1 950,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature: 15/02/2025
Date de début prévue: 24/02/2025
Experience: Expérience exigée
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