Chef // cheffe de réception h/f

Missions
* Accueillir des clients
* Organiser la réception de groupes
* Veiller au bon déroulement des séjours des clients
* Gérer les grands comptes clients / débiteurs
* Diriger et animer des équipes d'accueil et de réservation
* Superviser le planning des réservations
* Vérifier la comptabilité journalière
* S'assurer de la propreté des lieux
* Conseiller la direction sur des opérations marketing et commerciales
* Coordonner les actions des différents services de l'hôtel
Coordination et contrôle
* Supervision visuelle permanente des évènements se produisant en salle pendant le service
Commercialisation et relation clientèle
* Promotion commerciale de certains produits et vente
Management
* Coordination du travail de l'équipe
* Établissement d'un planning du personnel
* Information, formation et évaluation du personnel
* Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
Compétences techniques et fonctionnelles
* Adapter son comportement, son langage, à la diversité de la clientèle
* Analyser les situations conformes et non conformes à la qualité de la prestation
* Anticiper les dysfonctionnements
* Faire appliquer des consignes, des modes opératoires tout en réagissant aux aléas
* Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement
* Redistribuer les tâches en fonction d'évènements imprévus
Compétences relationnelles et comportementales
* Accueillir les clients avec une excellente maîtrise des gestes, de l'expression du visage et du langage
* Adapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissement
* Assurer la cohésion de l'équipe
* Faire reconnaître et accepter son autorité
* Relever les dysfonctionnements de service et en parler hors présence client
Job Types: Full-time, Permanent
Pay: 26,000.00€ - 30,000.00€ per year
Education:
* High school or equivalent (Required)
Language:
* Français et anglais (Required)
Work Location: In person
Expected Start Date: 15/03/2025

Experience: Débutant accepté