Job Overview
Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration.
Nous recherchons une personne motivée, créative et qui aime transmettre son savoir-faire à son équipe.
Duties
* Préparer et superviser la préparation des aliments
* Gérer une équipe de cuisine et assurer un service en restauration de qualité
* Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des normes d'hygiène
* Superviser les tâches de manipulation des aliments et garantir leur qualité
* Mettre en place des processus efficaces pour une gestion optimale de la cuisine
Experience
* Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un rôle similaire
* Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la gestion en restauration
* Capacité avérée à diriger une équipe et à maintenir un environnement de travail positif
* Certification en manipulation des aliments serait un atout majeur
* Fortes compétences en leadership et capacité à travailler sous pression
Job Details
* Type d'emploi : Temps plein, CDI
* Rémunération: 2601,00€ à 3500,00€ par mois
* Avantages:
o Prise en charge du transport quotidien
o Restaurant d'entreprise
* Formation: CAP / BEP (Optionnel)
* Expérience: Chef: 2 ans (Optionnel)
* Lieu du poste : En présentiel
#J-18808-Ljbffr
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