Le CHU de Rennes recherche un Alternant en Maintenance sur le Secteur de la Restauration F/H au sein du service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique.
Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité d'hospitalisation de 1831 lits répartis sur quatre sites. Près d'un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans.
Le CHU est organisé autour de plusieurs sites :
Pontchaillou pour les pathologies adultes en médecin et chirurgie,
L'Hôpital Sud spécialisé dans le prise en charge des femmes et des enfants,
L'Hôtel Dieu avec le Pavillon Damien Delamaire pour les personnes âgées,
La Tauvrais pour le long séjour des personnes âgées particulièrement dépendantes,
Le CHU de Rennes compte un effectif de 9 155 agents. Dans une équipe dynamique et motivée, le service restauration recherche un jeune professionnel curieux, passionné par la maintenance des équipements de l'unité centrale de production de la restauration.
Vos activités principales sont :
· Assurer la maintenance des équipements (fixes et roulants) de l'unité centrale de production de la restauration et des offices des unités de soins
· Formaliser le pilotage le déploiement de la nouvelle GMAO en collaboration avec l'ensemble des interlocuteurs
· Prendre en en charge la maintenance du parc machine de la restauration (du process)
· Réaliser un projet technique au long de sa formation : projet d'amélioration
· Privilégier la maintenance préventive
· Respecter l'aspect sécurité et consigner le matériel avant tout dépannage
· Développer la GMAO en place
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