Commis de cuisine h/f

ONE SUCCESS recrute en cuisine - rejoignez la brigade d’un hôtel 4* !


📍 Lieu : Saint-Paul de Vence (06)

📅 Prise de poste : Mi-avril

📄 Type de contrat : CDD saisonnier – Temps plein

⏳ Horaires : Plage horaire de 9h à minuit avec coupures, travail les week-ends et jours fériés

💰 Rémunération : À définir selon profil et expérience (environ 1 900 / 2 000 € net)

🚗 Permis B exigé (lieu difficilement accessible en transports en commun)



✨ Nous recrutons des talents en cuisine !✨

Nous recherchons plusieurs profils pour renforcer la brigade de cet hôtel emblématique pour la saison estivale :

* Un Commis de cuisine (H/F) : Vous assisterez le chef dans la préparation des plats, la mise en place et le dressage tout en garantissant l’application des normes d’hygiène et de qualité.

* Un Cuisinier(e) aux Hors d’Oeuvre (H/F) : Vous serez en charge de la préparation des entrées froides et chaudes, en alliant rigueur et réactivité.

Vos missions :

* Assister à la préparation et à l’envoie des plats en respectant les standards de qualité

* Assurer la mise en place et l’approvisionnement des postes de travail

* Veiller à la propreté et à l’entretien des équipements

* Applique strictement les normes d’hygiènes (HACCP)

* Collaborer avec l’équipe pour un service fluide et efficace

* Etre force de proposition pour l’amélioration des recettes et des processus