Avec près de 2 000 agents et 200 métiers, le Département de la Haute-Vienne est l’un des premiers employeurs publics du territoire. Nos missions couvrent des domaines variés tels que le social, la petite enfance, les collèges, les routes départementales, l'aménagement du territoire ou la culture et offrent ainsi de nombreuses opportunités de recrutement et de mobilité.
Employeur responsable, nous œuvrons à ce que notre politique recrutement reflète la richesse et la diversité de notre territoire.
Placé(e) sous l’autorité de la Cheffe d’établissement et de la Secrétaire générale d’EPLE en collaboration avec la Direction collèges, jeunesse et sports, vous participez de façon polyvalente aux fonctions d’aide cuisine et d’entretien des locaux.
À ce titre vous devrez :
- Participer à la production des préparations culinaires et à leur distribution,
- Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux et du matériel de cuisine (plonge…),
- Respecter les procédures et règles d’hygiène (HACCP),
- Garantir le bon fonctionnement des installations du restaurant scolaire,
- Participer à l’entretien général (nettoyage des locaux d’enseignement, espaces de circulation) et au rangement des matériels,
- Vérifier l’état de propreté des locaux.
Contraintes et difficultés du poste :
Travail en milieu humide.
Vous serez amené(e) à :
- Manipuler des charges lourdes (grosse plonge, mobilier, etc.),
- Prendre son poste tôt le matin,
- Intervenir ponctuellement et exceptionnellement dans un établissement proche pour maintenir la continuité du service en cas de besoins,
- Les congés sont imposés et calqués sur le calendrier scolaire.
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