Le groupe SSP recrute un employé polyvalent H/F de restauration pour notre enseigne partenaire Big Fernand.
A propos du restaurant
Big Fernandpropose des hamburgés etdes spécialités qui valorisent les produits du terroir français. Chez Big Fernand, ce sont des hamburgers cuisinés sous vos yeux, des viandes qui grésillent, des frites maison croustillantesle tout préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité.
Qui sommes-nous?
Le groupe SSP est le spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.
Vos futures missions :
Placé sous les directives du responsable d'unité et des assistants,
* Accueillir, conseiller et servir les clients,
* Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité, à l’efficacité du service et à la satisfaction des clients,
* Préparer de délicieux hamburgés à partir d’ingrédients frais et de qualité tout au long de la journée,
* Maitriser et respecter les normes d’hygiène en vigueur dans l’établissement pour répondre aux exigences de qualité de l’enseigne,
* Procéder au stockage, l’achalandage des vitrines, au conditionnement des produits,
* Procéder aux opérations d’encaissement,
* Réaliser le nettoyage des espaces.
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