E.leclerc - boucher - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

LE CENTRE E. LECLERC DE COMBOIRE, ACTEUR MAJEUR DE LA DISTRIBUTION EN FRANCE, EST À LA RECHERCHE D'UN BOUCHER (H/F) PASSIONNÉ(E) ET EXPÉRIMENTÉ(E) POUR RENFORCER SON ÉQUIPE.

En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes destinées à la vente. Vous participerez activement aux missions suivantes :

*
Réceptionner et contrôler la qualité ainsi que la conformité des marchandises.

*
Découper et préparer les différentes viandes selon les standards de qualité du magasin.

*
Assurer la mise en vitrine et veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits.

*
Conseiller les clients sur les produits, leur cuisson et leurs recettes.

*
Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

PROFIL RECHERCHÉ

*
VOUS ÊTES TITULAIRE D'UN DIPLÔME EN BOUCHERIE (CAP, CQP, OU ÉQUIVALENT).

*
Vous disposez d'une expérience significative en tant que boucher, idéalement en laboratoire de découpe.

*
Vous êtes passionné(e) par votre métier, avec un goût prononcé pour la qualité des produits et le service client.

*
Vous avez une bonne connaissance des techniques de découpe et des viandes.

*
Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité.

*
Le travail en équipe vous motive et vous êtes doté(e) d'un bon sens de l'organisation.