Second / seconde de cuisine (h/f)

SECOND DE CUISINE
Marsanne
CDI 39H

Chez Pantoufle Hotels, l'hospitalité est notre art, et en cuisine, nous la servons avec une touche de créativité, une pincée d'élégance et un soupçon d'audace. Nous sommes à la recherche de notre prochain(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre brigade et sublimer chaque assiette avec des plats aussi délicieux qu'inattendus. Si tu as un talent pour concocter des créations gourmandes qui éblouissent et régalent nos invités, viens apporter ta touche magique à notre équipe !

Tes missions

Élaboration du menu aux côtés du chef de cuisine
Préparation des plats
Gestion des stocks
Présentation des plats
respect des normes d'hygiène
Assurer la bonne tenue du PMS

Ton profil

Tu es créatif
Tu as le sens de l'organisation et du détail
Tu sais travailler en autonomie
La cuisine c'est ta passion
Tu aimes travailler en équipe
L'assiduité et la régularité c'est tout toi !

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser des événements culinaires spéciaux

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.