Pizzaiolo h/f

À propos d'Oxo -
Oxo est une toute nouvelle enseigne de restaurant en cours de lancement, prête à révolutionner vos expériences culinaires ! Notre concept unique réunit trois univers gourmands : le café de spécialité, la pizza napolitaine et la pâtisserie.
Nous n'attendons plus que vous pour ouvrir nos portes et faire vivre cette aventure unique ! En rejoignant l'équipe fondatrice d'Oxo en tant que Pizzaiolos / Pizzaiolas, vous participerez au lancement d'un projet ambitieux et innovant, où l'hospitalité, la qualité et la créativité sont au coeur de notre mission.
Si vous avez envie de contribuer à cette aventure et de faire partie d'une équipe dynamique et motivé, postulez dès maintenant !
Vos missions principales -
Préparation des pizzas :
* Fabriquer et travailler la pâte à pizza selon nos procédures.
* Étaler la pâte de manière uniforme et précise.
* Garnir les pizzas en suivant les recettes prédéfinies.
* Reproduire fidèlement les recettes pour garantir une qualité constante.
Cuisson :
* Maîtriser l'utilisation des fours professionnels à haute température.
* Surveiller la cuisson des pizzas pour assurer un résultat parfait.
Organisation et hygiène :
* Préparer et organiser votre poste avant le service.
* Maintenir votre espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
* Assurer le nettoyage de votre poste en fin de service.
Coordination en période de rush :
* Travailler en binôme pour assurer un flux de production efficace : l'un étale et garnit les pizzas, l'autre gère le four.
Profil recherché -
Expérience confirmée en tant que pizzaiolo/pizzaiola
Capacité à travailler rapidement tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
Sens du travail en équipe et aptitude à coordonner avec un binôme en période de forte affluence.
Rigoureux, organisé et passionné par la gastronomie.
On vous propose -
L'opportunité de travailler dans une enseigne innovante et en pleine expansion.
Un environnement stimulant avec des équipements de qualité.
Des horaires adaptés au rythme du service pour une meilleure organisation.
Une expérience enrichissante dans un cadre valorisant.
Informations complémentaires -
Type d'Emploi : CDI, Temps plein
Horaire de travail :
Soit : 11h30 à 14h30, puis reprise de 19h00 à 23h00.
Soit : 9h00 à 18h00.
Lieu : Restaurant Oxo situé à Courbevoie.
Alors, prêt(e) à écrire avec nous les premières pages de l'histoire d'Oxo ? Rejoignez l'aventure dès aujourd'hui et contribuez à faire de ce lancement un succès inoubliable !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: Jusqu'à 2 432,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté