Boucher / bouchère (h/f)

INTERACTION LORIENT recherche pour le compte de son client, une usine agroalimentaire, un boucher industriel (H/F) en contrat Intérim.

Vous êtes passionné-e par le domaine agroalimentaire et souhaitez mettre à profit votre expertise en boucherie industrielle ? Rejoignez une équipe dynamique où vos compétences seront valorisées !

Vos missions :
- Découper et préparer les viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le conditionnement des produits carnés.
- Vérifier la qualité des produits et signaler toute anomalie.
- Maintenir les outils et l'espace de travail propres et en bon état.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.