Description de l'entreprise
Description du poste
Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR est actuellement à la recherche de son/sa futur/e Apprenti.e Commis de salle - Poste à pourvoir en alternance à partir de Septembre 2024.
1. 35h/semaine : SMC (SMIC hôtelier) + les indemnités compensatrices de nourriture 170€ brut (variable selon le nombre de jours travaillés) + Remboursement à 50% des frais de transports en commun
VOS MISSIONS :
2. Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
3. Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
4. Veiller au respect des règles d’hygiène et des engagements environnementaux
5. Assurer au dressage des tables, le débarrassage des tables, et redresser les couverts
6. Aider à la mise en place du matériel de service
7. Accueillir, orienter et conseiller le client dans ses choix
8. Veiller à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
9. Veiller à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans le respect des standards de la marque
10. Connaître l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
11. Servir des boissons au bar
12. Assurer la propreté de la salle et du matériel
Cette liste n'est pas exhaustive.
Qualifications
VOS QUALIFICATIONS :
13. Travailler efficacement en équipe
14. Bonne présentation
15. Aisance à l’oral
16. Aisance relationnelle
17. Disponibilité et réactivité
18. Sens de l'organisation
19. Maîtrise l’anglais (B2)
VOS AVANTAGES :
20. Pas de coupure
21. Pourboires
Informations supplémentaires
Votre équipe et votre environnement de travail :
Vous intégrerez une petite équipe dynamique prête à offrir un service de qualité et sur mesure à nos convives.
Chez Accor, "BE ALL YOU ARE WITH ALL YOUR HEART". Vous avez envie d'avoir la possibilité de vivre pleinement votre métier, de travailler dans un environnement qui vous correspond et de vous révéler tel(le) que vous êtes vraiment, rejoignez notre équipe dont les valeurs principales sont l'Excellence, l’Élégance, l'Ouverture d'esprit, la Joie de vivre et la Générosité
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
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