NaturéO c'est une histoire de choix Choisir de rester indépendant, des produits de qualité, des partenaires engagés et de confiance, choisir de préserver notre belle planète, lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir une consommation solidaire et responsable et partager cette belle passion avec nos équipes et nos clients.
naturéO étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. naturéO part à la quête de sa future Bouchère vendeuse / son futur Boucher vendeur H/F MULTISITE en CDI à partir du 1er avril 2025, cadre au forfait jour.
Nos bouchers interviennent sur un stand traditionnel en binôme ou en autonomie. Vous travaillez en collaboration avec les encadrants et le moniteur boucherie. Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle, de lui offrir les meilleurs morceaux, vos excellentes recettes et vos conseils avisés. Serviable, vous intervenez aussi sur l'espace charcuterie, fromage à la coupe et pain sur lequel vous pouvez servir nos clients en fonction de la demande.
Vos missions :
- Passer les commandes auprès des fournisseurs
- Réceptionner les produits
- Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
- Découper la viande et les différents morceaux
- Assurer la mise en valeur du rayon boucherie par la mise en vitrine et la réalisation de préparations
- Animer votre rayon et servir la clientèle
- Fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité
- Anticiper pour limiter le taux de casse
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