Chef de Cuisine - Restaurant Italien - Région Bordelaise
3800,- euros net selon profil + Logé
DESCRIPTION DU POSTE
Vous vous occuperez de l'organisation, de la gestion et de l'encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire.
PROFIL
Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes :
* Pouvoir faire de la cuisine Italienne
* Être doté de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle, travaillant de façon ouverte et constructive.
* Être un bon gestionnaire, capable d'optimiser la rentabilité de la cuisine et de gérer finement les prix de vente, le personnel, les marchandises Avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité.
* Avoir de bonnes capacités relationnelles.
CONDITIONS
* Poste à pourvoir dès que possible selon profil - poste logé
* Rémunération proposée : 3800,- euros net selon profil + Logé
* CDI
CONTACT
Toutes les candidatures sont traitées en toute confidentialité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 4¿000,00€à4¿500,00€par mois
Avantages:
* Aide au logement
* Prise en charge du transport quotidien
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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