Commis / commise de bar (h/f)

Nous recrutons, rejoignez-nous !

Dans le jardin de l'hôtel 5 étoiles Le Yaca se niche notre restaurant Le Patio, où l'on sert une cuisine italienne raffinée et authentique. Si les attentes sont élevées, la bienveillance reste au coeur de nos priorités afin de préserver cette atmosphère unique, mêlant élégance, intimité et convivialité. Notre objectif est simple : que nos clients, comme chacun des membres de notre formidable équipe, reviennent saison après saison.

Le Yaca Saint-Tropez recherche un/une Commis de Bar pour la saison d'été de mai à octobre 2025.

MISSIONS :
- Réaliser la mise en place du bar
- Participer à la prise de commandes et à la production des boissons
- Assurer le service des boissons en salle
- Assurer le débarrassage et participer au nettoyage de la verrerie et du bar
- Participer au bon déroulement du service
- Veiller au respect des normes HACCP

CONDITIONS & AVANTAGES :
- CDD 39h
- Horaires continus de 16h à 00h
- Salaire mensuel : 1630€ à 1800€ net selon profil
- Pourboires clients
- Possibilité de logement (sans déduction sur le salaire)
- Indemnités Nourriture ou Tickets Restaurant
- Dotation d'uniformes de travail élégants et confortables
- Pressing et blanchisserie pris en charge par l'hôtel
- Mutuelle avantageuse HCR prise en charge à 100% par l'entreprise

SAVOIR-FAIRE ET SAVOIR-ÊTRE :
- Maîtriser les techniques de service et port du plateau
- Posséder une connaissance des boissons et des cocktails
- Avoir un sens du relationnel et du commercial excellent
- Être bienveillant(e) et aimer travailler en équipe
- Maîtriser les codes du luxe
- Maîtrise de l'anglais impératif

Infos & Candidatures : https://www.hotel-le-yaca.fr/fr/recrutement.html

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Depuis 1948, l'hôtel 5 étoiles Le Yaca est niché au coeur du vieux village de Saint-Tropez. Si les attentes sont élevées, la bienveillance reste au c?ur de nos priorités afin de préserver cette atmosphère unique, mêlant élégance, intimité et convivialité. Notre objectif est simple : que nos clients, comme chacun des membres de notre formidable équipe, reviennent saison après saison.