Notre agence SAMSIC EMPLOI MONTFORT SUR MEU recrute pour l'un des ses clients, spécialisé dans l'alimentation en circuit court issus de producteurs locaux, un BOUCHER (H/F) sur le secteur de PLEUMELEUC (35).
En tant que boucher vendeur, vous jouerez un rôle clé au sein de l'équipe, en assurant la découpe, la préparation et la présentation des produits de boucherie frais et de qualité.
Vos missions incluront :
Accueillir et conseiller la clientèle en offrant un service personnalisé et des recommandations adaptées.
Assurer la découpe et la préparation des viandes (agneau, porc, boeuf etc...) dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Veiller à l'attractivité et à la bonne tenue du rayon boucherie, en valorisant les produits pour maximiser les ventes.
Effectuer l'emballage et l'étiquetage des produits en veillant à la traçabilité et au respect des normes d'hygiène.
Participer à la gestion des stocks et à la passation des commandes pour garantir une disponibilité constante des produits.
Informations sur le poste :
- Travail du mardi au samedi (repos dimanche et lundi).
- Horaire de journée.
- Poste à pourvoir à compter de début mars 2025 sur du long terme
- 40h00 par semaine.
L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun. *
Experience: 3 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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