L'ICO est un établissement de santé privé d'intérêt collectif qui assure des missions de prévention, de soin, de recherche et d'enseignement dans le champ de la cancérologie.
Nos 1 600 salariés, répartis sur deux sites (Angers et St Herblain), s'engagent au quotidien dans la prise en charge des patients autour de valeurs fortes : l'engagement, l'esprit d'équipe et le respect. - Dispenser des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participer à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.
- Contribuer à la qualité nutritionnelle de la prestation alimentaire des patients.
ACTIVITES
- Evaluation de l'état nutritionnel du patient et élaboration du diagnostic diététique
- Mise en oeuvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
- Conseils et éducations thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activité
- Contribution à l'élaboration du plan alimentaire et des menus en veillant à l'équilibre alimentaire
- Contribution à la démarche qualité, à l'application des bonnes pratiques au niveau de l'hygiène alimentaire et au respect du cahier des charges restauration
- Contribution à la mise en place, au suivi et au contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition
- Formation et information auprès des personnels de soins, patients et usagers
- Gestion des produits, matériels et consommables diététiques
- Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de stagiaires
- Recherche appliquée à l'alimentation et la nutrition humaine
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