L'hôtel la Potinière (3 étoiles) est en pleine transformation et renouvelle sa restauration sur plage. Dans cette optique nous cherchons un(e) Commis / Commise de cuisine.
Poste à pourvoir de début mi mai jusqu'à fin octobre
Missions :
- Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.)
- Réaliser des tâches de cuisine simples sous la direction du chef de partie
- Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assister dans la réception et le rangement des marchandises
Compétences et qualités requises
- Débutant(e) accepté(e), formation en cuisine appréciée
- Bonne capacité d'apprentissage et d'adaptation
- Esprit d'équipe
- Résistance au stress
- Attention aux détails
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