Chef de partie h/f

Le Magasin Général est un restaurant situé sur la rive droite de Bordeaux.
Le Magasin Général recherche un chef de partie h/f :
Missions :
- Prendre en charge les réalisations culinaires,
- Assurer les approvisionnements,
- Manager une équipe de commis,
- Travailler constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes,
- Être responsable des différentes parties de la cuisine (garde-manger, chaud et pâtisserie, snack),
- Respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Type de poste : CDI 30h / 35h ou 39h ou CDD de 6 mois
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Rémunération: 1 730,00€à2 275,00€par mois
Avantages:
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
Exigences linguistiques flexibles:
* Français non requis
Horaires:
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté