Dans le cadre du Festival International du Cirque de Massy (91) qui se tiendra du 28 janvier au 3 février 2025 au Parc Georges Brassens, Concept Restauration, recherche un commis de cuisine.
Missions :
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
Profil :
Vous êtes majeur, rigoureux et organisé
Vous avez une bonne condition physique
Une expérience en tant que commis de cuisine serait un plus
Lieu : Parc Georges Brassens (91)
Type de contrat : extras (≈ 5 jours)
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
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