Chef de rang (h/f)

Je recherche pour l'un de mes clients, un(e) chef de rang H/F.
Le/La chef de rang H/F, veille au bon déroulement du service sur l'ensemble de ses tables qui lui ont été attribuées:

Sous l'autorité du responsable, le/la chef de rang :
- accueille les clients et les conseille au mieux sur le choix du menu et des suggestions
- prend la commande des clients
- réalise le service à table de manière qualitative et efficace (maîtrise de toutes les techniques de présentation et de service)
- s'assure de la satisfaction des clients
- est force de proposition pour suggérer des ventes additionnelles
-informe de manière pro-active le responsable de salle des problématiques ou évènements
- prépare les additions en vérifiant la complétude, assure l'encaissement exact
- débarrasse les tables
- assure la remise en place des tables de manière réactive pour le prochain service,
- selon les besoins de l'organisation du restaurant, assure la remise en état et le nettoyage de la salle, des toilettes, des vestiaires...
-selon les besoins du service, peut être amené à effectuer le service du bar
-gestion rigoureuse de sa caisse quotidienne en lien avec le responsable

Poste en 39h avec coupures.

- Sens aigu de l'accueil et du service
- Capacité à travailler en équipe, exemplarité
- Connaissances approfondies du secteur de la restauration
- Excellente présentation et aisance dans la communication, savoir être et hygiène irréprochable

Vous vous êtes reconnu dans ce profil ? Alors n'hésitez plus et transmettez nous votre candidature!

Experience: Expérience exigée de 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire