Chef cuisine (h/f)

Poste de chef de cuisine proche Mâcon 71
Elaboration d'un seul menu quotidien (type repas ouvrier) du lundi au vendredi midi et pizzas le soir
Pas de carte de restaurant!!!
Autonomie complète .
Commandes marchandise et élaboration

Horaires à définir ensemble. (plusieurs soirs de repos par semaine)

Formation pizzaiolo possible

Pas de restauration le samedi et dimanche midi .
Entreprise familiale. Ambiance sympathique. Clientèle correcte d'habitués .
(Possibilité logement)

Experience: 1 An(s) - comme cuisinier ou chef

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.