O'Bistroy Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France
Pour la nouvelle saison, nous renforçons notre équipe et recrutons un Chef de rang H/F :
Situé à Mérignac, O’Bistroy est un restaurant avec rooftop de 190 m² moderne et convivial. Notre chef propose une cuisine alliant tradition et innovation, mettant en avant des produits frais, locaux et de saison. Nous proposons :
* Une nouvelle carte du midi chaque semaine.
* Une carte du soir pour les dîners et afterworks.
* Un brunch gourmand tous les dimanches.
Responsabilités
* Assurer un service de qualité.
* Encadrer et former les commis de salle.
* Veiller à la mise en place des tables et au bon déroulement du service.
* Prendre les commandes et répondre aux questions des clients sur les plats et boissons.
* Assurer la satisfaction des clients jusqu'à l'encaissement.
Qualifications
* Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS) ou expérience équivalente.
* Maîtrise des techniques de service et des règles d'hygiène.
* Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.