Vous cherchez un environnement favorable à l’épanouissement professionnel et personnel ? sous la responsabilité du Directeur opérationnel et en relation avec le Responsable de production, vous aurez comme principales missions :
* Assurer l'animation et la gestion du système de management de la qualité (cahier des charges, procédures, plan de maîtrise sanitaire) et la veille réglementaire
* Gérer la réalisation des audits internes et la gestion des audits clients
* Piloter l'HACCP, définir les plans de contrôle qualité, suivre la mise en place des actions correctives et leur efficacité suite aux non-conformités
* Être l'interlocuteur (trice) privilégié (e) des instances de contrôles officielles (DDPP)
* Garantir la validation des étiquetages et des déclarations d'ingrédients
* Mener à bien un projet de certification IFS niveau 1
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