Chef de rang h/f

Les missions du poste

Welljob Cagnes sur Mer recherche pour un de ses clients, un Chef de Rang (H/F) en CDD Saisonnier à Nice.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions principales seront :

1. Accueil et service des clients :
Prise en charge des clients à leur arrivée, installation à table et présentation du menu.
Service à l'assiette et au plateau, dans le respect des règles de qualité et d'hygiène.
Recommandation des plats et des vins en fonction des préférences des clients.
2. Coordination avec l'équipe :
Coordination avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer un service fluide et efficace.
Prise de commandes, suivi de la préparation des plats et gestion de la satisfaction client en temps réel.
3. Gestion des opérations de salle :
Préparation de la salle avant l'ouverture et nettoyage après service.
Réajustement des tables et des chaises en fonction des besoins des clients.
Garantie de la propreté et de l'ordre dans les espaces de travail et de réception des clients.
4. Service de qualité :
Veiller à maintenir un service rapide, courtois et personnalisé.
Répondre aux demandes particulières des clients et gérer les éventuelles réclamations de manière professionnelle.

Expérience souhaitée : Minimum 1 an en tant que Chef de Rang ou poste similaire.

Type de contrat : CDD Saisonnier

Durée : 5 mois

Taux horaire : 14,00 € à 15,00 €

#J-18808-Ljbffr