Responsable de cuisine h/f

Rejoignez Eurofirms Group : L'Entreprise qui Place les Personnes au Centre de ses Priorités !

Chez Eurofirms Group, nous mettons l'humain au coeur de tout ce que nous faisons. Leader espagnol des Ressources Humaines depuis plus de 30 ans, nous incarnons transparence, responsabilité et respect.

Pourquoi Choisir Eurofirms ?

People First : Un climat de confiance pour que chacun donne le meilleur de lui-même.

Présence Internationale : Actifs en Espagne, au Portugal, en Italie, au Pérou, au Brésil, au Chili et maintenant en France.

Opportunités pour les Candidats : Missions variées, accompagnement personnalisé, formation continue.

Eurofirms en France

Présents principalement dans le sud de la France avec des agences à Bordeaux, Toulouse, Perpignan, Montpellier, Limonest et Lyon, nous offrons des solutions de travail temporaire et de recrutement en collaboration avec des entreprises de divers secteurs.

Rejoignez Eurofirms France et profitez d'un accompagnement d'excellence pour votre carrière ! Notre client, chaîne de restauration Française, recherche aujourd'hui un Responsable de Cuisine H/F pour gérer une équipe de 6 personnes.

Vos missions principales sont les suivantes :
- Encadrer l'équipe de cuisine et organiser le travail,
- Former l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du P.M.S., des normes en matière de fabrication des produits suivant les fiches techniques,
- Gérer les stocks de « marchandises » (achats, contrôle livraisons, rangement, inventaires),
- Assurer le déroulement des services dans le bon respect des procédures d'organisation et d'envoi des plats,
- Maintenir une communication quotidienne avec le Franchisé ou Directeur du Restaurant sur l'organisation, la gestion et l'animation du secteur cuisine.