Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissementmédico social situé à AUTUN (71).
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Nombre de couverts : 100 couverts
Planning de travail :
- Jours travaillés : 4 ou 5 jours par semaine
- Week-ends : 1 week-end sur 2 travaillé
Prise de poste : 01/02/2025
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes.
Vos missions sont :
- Elaborer lespréparations froides et chaudes
- Optimiser et adapterl'organisationde la production
- Servir les résidents, en adaptant les textures selon leurs besoins.
- Participerà l'approvisionnement et au stockagedes denrées
- Garantir le respect ducahier des chargesclient
- Participer àl'accueil et au service des convives
- Contribuer à la mise en oeuvre duGuide de Sécurité Alimentaire
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
Des formations en interne via notreAcadémie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.
Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
Experience: Expérience exigée de 7 An(s)
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
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