Restaurant Bistronomique quartier des halles à Tours recherche :
Chef de cuisine inventif et dynamique pour intégrer une équipe enthousiaste de 3 personnes dont 2 en cuisine.
Votre mission sera de :
- Créer votre carte et en assurer la production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de rentabilité.
- Manager vos équipiers avec bienveillance.
- Veiller au bon entretien de votre matériel.
En nous rejoignant vous trouverez un projet ambitieux tout en respectant votre vie de famille.
Repos fixes les dimanche+lundi. Horaires variables ( coupure/journée continue).
Profil recherché : chef de partie ou second de cuisine avec 4 ans d'expérience ou chef de cuisine avec 2 ans d'expérience minimum.
Prise de poste immédiate.
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