Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'interim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM MONTIGNY LE B. recherche des seconds de cuisine ou chef de partie H/F pour un de nos clients dans le domaine Médicale basé à PARIS (75).
Vos tâches seront les suivantes :
- Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les consignes diététiques.
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires dans le respect des normes sanitaires.
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Encadrer et former les commis et autres membres de l'équipe en cuisine.
- Participer à la gestion des stocks et à l'organisation des plannings.
- Assurer la mise en place des différents services, en collaboration avec l'équipe en place.
- Maîtrise des méthodes de préparation de la cuisine à texture modifiée
Horaires : contrat du lundi au vendredi de 8h à 12h et 14h à 17h
Salaire : 12.50€/H Brut
Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés
Processus de recrutement :
Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.
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