Second de cuisine (h/f)

SECOND DE CUISINE FOOD TRUCK - REJOIGNEZ UNE ÉQUIPE JEUNE ET DYNAMIQUE !

Où ça ?
Dans un food truck à 15 minutes de Gimont , qui régale ses clients avec des recettes gourmandes et savoureuses !

Vos missions :

En tant que Second de Cuisine , vous serez le bras droit du chef pour assurer une production efficace et savoureuse : 

Préparation des ingrédients :

• Découpe des viandes avec précision.


• Préparation des sauces et desserts maison. 

Gestion et organisation :

• Prise en charge du réapprovisionnement.


• Suivi des stocks et des besoins en produits.

Hygiène et entretien :

• Plonge et nettoyage du matériel et du camion.


• Respecter strictement les normes HACCP.

Votre profil :

• Expérience en restauration souhaitée (food truck, snack, cuisine rapide).


• Obligatoire : Connaissance des normes HACCP.

Savoir-faire et qualités :

• Dynamique et ultra réactif (les coups de feu, ça vous connaît !).


• Précis dans les dosages et les préparations.


• Autonome, avec un bon esprit d'initiative.

Ce que nous offrons :

• Contrat : CDD 2 mois renouvelable, avec possibilité de prolongation pour la saison.


• Salaire :  SMIC .
  Horaires 25h/ semaine :


• Mardi et Jeudi : 10h - 15h.


• Vendredi : 10h - 18h.


• Samedi : 11h - 18h.


• Ambiance : Une équipe super sympa, jeune et dynamique , où tout le monde met la main à la pâte !

Prêt(e) à rejoindre l'aventure ?
Si vous aimez la bonne cuisine, que vous êtes rapide et organisé(e), ce poste est fait pour vous !

Postulez vite sur :
-
-ou via notre site internet www.gegg.fr

Et venez cuisiner avec nous !