Chef de partie - pâtisserie (h/f)

A propos de l'entreprise :

Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants.

A propos du poste :

Aquila RH Nice, spécialiste du recrutement en intérim, recherche un Chef de Partie Pâtisserie expérimenté (H/F) pour l'un de ses clients dans le secteur Vencois. ??

Fort de plus de 10 ans d'expérience dans le domaine du recrutement, Aquila RH accompagne ses candidats tout au long de leur parcours, avec une attention personnalisée à chaque étape.

Vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et prêt à relever un défi créatif ? Cette offre est faite pour vous ! Rejoignez une équipe dynamique et valorisez votre savoir-faire pâtissier dans un cadre stimulant.


Vos missions:
- Préparer, réaliser et dresser les pâtisseries avec précision et créativité.
- Maîtriser les techniques de pâtisserie, de la viennoiserie à la pâtisserie fine.
- Participer à l'organisation et à la gestion de la section pâtisserie.
- Encadrer et former les apprentis ou commis pâtissiers.
- Veiller à la qualité constante des produits et au respect des normes HACCP.

Horaire : Poste en continu avec des horaires susceptibles de changer selon l'accroissement d'activité.

POSTE EN CDI

Travail le week-end et jours fériés.
Horaires :
- 09h00 - 11h00
- 11h30 - 17h00

Les avantages qui vous attendent :- Rémunération conforme à la convention collective de l'hôtellerie-restauration
- Indemnités de fin de mission (IFM) : 10%
- Indemnités de congés payés (ICP) : 10%
- Repas pris en charge selon la convention collective
- Adhésion à une mutuelle santé après 414 heures travaillées
- Acomptes hebdomadaires disponibles pour plus de flexibilité
- Accès à un espace intérimaire en ligne pour gérer facilement votre contrat et démarches administratives
- Action logement disponible pour faciliter votre installation

Profil recherché :

Votre profil:
- Formation CAP/BEP/BAC PRO Pâtisserie
- Expérience significative en tant que Chef de Partie dans un établissement gastronomique
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe
- Sens du détail et rigueur dans le respect des recettes et de la qualité

Envie de rejoindre une équipe passionnée et de donner une nouvelle dimension à votre carrière pâtissière ? Postulez dès maintenant et mettez en valeur vos talents dans une structure qui valorise l'excellence culinaire !


Si vous souhaitez faire partie d'une équipe d'excellence et relever de nouveaux défis culinaires, envoyez votre CV dès maintenant à :
Cannes[a]aquila-rh.com