Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie artisanale pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez à minima 5 années dans la gestion d'un pôle pâtisserie, que vous êtes créatif, rigoureux, investi ,cette opportunité est pour vous.
Poste :
- production de pâtisserie selon gamme définie
- intégrer une équipe de 3 personnes, avoir l esprit d équipe.
- assurer les livraisons
- savoir utiliser une dresseuse et une MasterChef
- Gérer les stocks d'ingrédients et les commandes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (module e pack hygiène)
Qualités:
- Expérience préalable dans le management et la production de pâtisserie en boulangerie artisanale
- Goût du challenge et des concours
- Capacité à travailler efficacement
- Créativité et souci du détail
Vous travaillerez de 05h à 12h du lundi au vendredi, pas de travail le dimanche
Prise de poste dès que possible
Experience: 5 An(s) - même poste
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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