Boucher / bouchère (h/f)

Description du poste :
DESCRIPTIF DU POSTE
Avec l'accompagnement de l'équipe et de votre responsable, favorisant votre montée en compétences et l'expression totale de votre potentiel, vous aurez pour missions :
. Mettre en avant les producteurs locaux
. Participer à l'attractivité du rayon en composant la vitrine et valoriser les produits en fonction des nouveautés et des saisons
. Vente et conseil client au stand Traditionnel (gamme de produits « communs » aux viandes d'exception)
. Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
. Respect des règles dimplantation et de bonne tenue du rayon (étiquetage, affichage)
. Attaché(e) à la qualité des produits, vous participez à la préparation des produits alimentaires, destiné à la consommation
. Découpe et préparation de commandes
. Suivi des techniques de désossage, de découpage et de parage, mais aussi des techniques particulières de recettes, de fabrication et/ou de transformation
. Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaires
Vous avez envie de faire un métier enrichissant et polyvalent, au contact de la clientèle, d'élargir vos compétences techniques et commerciales, n'hésitez plus, postuler !
CDI à temps complet à pourvoir dès que possible
o Salaire Brut annuel sur 13 mois
o Equivalent à 17 mois de salaire de participation/intéressement
o Temps complet (36h45)
o Mutuelle, Prévoyance, CSE
o Connaissance du planning à l'avance
Horaires (modulable si besoin)
o 1 semaine du matin (5h-13h)
o 1 semaine du soir (13h-20h30)
o 1 journée de repos hebdomadaire complète
Description du profil :
PROFIL RECHERCHE:
Vous êtes idéalement :
o Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boucherie, ou d'un BP Boucherie
o Vous avez une expérience significative réussie dans le commerce, la moyenne ou grande distribution et/ou au sein du secteur de la cuisine/Traiteur/Restauration
o Maitrisez idéalement, les techniques de désossage, de découpe, d'épluchage et de parage
Qualités attendues :
o Sens du Commerce, souriant(e), organisé(e) et rigoureux(se)
o Passionné(e) par les métiers de bouche/culinaire, avec une envie de les partager avec les clients
o Animé(e) par la relation client
o Aptitude à travailler en équipe
o Engagement total envers la satisfaction client et respect des chartres accueil/Hygiène/Qualité du magasin
Une expérience précédente, sur un poste similaire (vente et distribution de produits alimentaires, rayon traditionnel) serait un atout majeur
Jeunes diplômés et débutants dans la vie active, vous êtes les bienvenus !
Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap, car nous valorisons la diversité et l'inclusion dans notre entreprise.
Vous souhaitez vous impliquer dans cette opportunité professionnelle et vous vous reconnaissez dans ce descriptif
PRÊT(E) À RELEVER LE DÉFI ? POSTULEZ !
Je suis Marie Chevé, recruteuse indépendante au sein du réseau du MERCATO DE LEMPLOI, et je suis à votre disposition pour vous mettre en relation avec cette entreprise.

Experience: Débutant accepté

Mon client situé au Mans (72), est un acteur majeur, local et leader de la grande distribution
Vous êtes un(e) professionnel(le) de terrain, l'accompagnement et la satisfaction client est primordiale pour vous.
Vous êtes alors, au bon endroit, au bon moment !
Opportunité professionnelle, rejoignez les équipes en tant que Boucher H/F, pour grandir et montée en compétences chaque jour