Mission
L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est :
Plus de 150 restaurants enFrance, un esprit pub depuis 30 ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieuconvivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et lesamoureux de houblon, une brasserie où l’on favorise la proximité client et laconvivialité, une enseigne qui propose des perspectives d’évolution.
Vous souhaitez être Chef de partie h/f sur notrerestaurant Au Bureau ?
Votrechallenge :
Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus lessoirs de match
Etre le roi des fiches techniques
Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
Griller, assaisonner, dresser
Participer à la réception des matières premières
Etre un second de cuisine en puissance
Profil
Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonnehumeur
Votre priorité : jouer collectif
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