Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement spécialisé dans les Burgers, vous aurez pour mission après une formation avant la prise de poste.
En cuisine :
- Smasher des steaks à la plancha, cuisson minute
- Assembler des burgers, frites, wraps et autres pépites
- Appliquer les gestes pro en hygiène et sécurité (HACCP)
En service :
- Accueillir les clients avec le sourire, même en rush
- Gérer les commandes sur place ou à emporter
- Offrir un service rapide, propre et carré
Et aussi :
- Participer aux ouvertures et fermetures
- Maintenir un poste organisé
- Travailler en équipe, dans la bonne humeur
Les qualités professionnelles attendues sont :
* la gestion du stress pendant le rush,
* motivation, et fiabilité.
Une formation avant le recrutement pourra être envisagée selon votre profil (POE), afin de développer des compétences en : cuisine, hygiène, méthode, posture ; cette formation se déroulera sur le site d'Orléans pendant 3 semaines.
Opportunités d'évolution rapides dans un groupe en plein essor
Idéalement, une première expérience en restauration est souhaitable.
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