Commis de cuisine h/f

LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME,à Grignan (26230) en Drôme provençale, recrute plusieurs COMMIS DE CUISINE H/F.

* Pour son café-restaurant et bar à vins LE CAFE DES VIGNERONS : un contrat CDD saisonnier à pourvoir immédiatement.
* Pour son restaurant bistro LA FERME CHAPOUTON : un contrat CDD saisonnier du 01 avril au 31 octobre 2025.

Temps de travail : 39 heures hebdo.
Salaire brut mensuel : 2062.45€, soit environ 1600€ net.

Formation culinaire exigée : CAP Cuisine ou diplôme en arts culinaires.


Vos missions

* Réalisation des préparations primaires (épluchage des légumes, tailles, cuissons…).
* Réalisation de mets simples.
* Organisation du poste de travail.
* Participation au service.
* Entretien de la cuisine et des locaux annexes.
* Suivi des directives du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine.
* Aide au chef de partie et cuisiniers.


Vos compétences

* Soucis du détail
* Sens de l’organisation
* Capacité à travailler en équipe
* Bonne connaissance des techniques de cuisine
* Rigoureux(se) et méthodique


Avantages

Primes sur objectifs.