Responsable de salle adjoint

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. Si la
petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles,
n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en
cuisine, des serveurs avec la banane.

Aujourd'hui on cherche notre RESPONSABLE
DE SALLE ADJOINT (H/F) pour notre restau d'Issy les Moulineaux (92)
pour aider le gérant et le Responsable de salle à piloter les équipes de salle.
On a ouvert il y a presque 2 ans, on a fait du chemin, mais on cherche quelqu'un qui
va nous aider à progresser encore !

Attention, portes de prison s'abstenir… Ta réputation de
boute-en-train et de tchatcheur a déjà fait plusieurs fois le tour de la région
? Tu es fait pour nous ! En tant que 2ème manager du restaurant, ton rôle est
majeur dans notre restaurant : tu devras représenter les valeurs qui nous sont
chères (la convivialité, la bonne humeur, l'humour…), mais aussi gérer une
équipe de chefs de rang, barman et runner et parfois savoir mettre les petits
plats dans les grands pour conserver une bonne ambiance. Une main de fer dans
un gant de velours pour garder aussi la rigueur nécessaire à l'endroit et au
métier !

On comptera sur toi pour les encaissements et les tâches
administratives courantes (commandes, plannings...). Sans oublier d'assurer la coordination entre les
assiettes (la salle) et les marmites (la cuisine) pour travailler comme une
véritable famille.

L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de
transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos
floues à l'appui)

Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?
- Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une
entreprise à taille humaine
- Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu
es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder
près de nous
- Pour le salaire : 2 250 € à 2 500 € nets
- Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 44h max par semaine
et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine
- (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on
a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)

Comment ça se passe ensuite ?

1.
On crée un profil (c’est ce qu’on vient
de faire au cas où tu ne l'aurais pas remarqué)

2.
Tu nous envoies ton CV)

3.
On te like (on te rappelle et on se
rencontre)

4.
Si ça matche, l'aventure commence !

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations
de handicap ayant une RQTH.

En attendant, on t'embarque dans nos restaus le temps
d'un instant :

https://youtu.be/Foc5N1NBn_E

https://www.lacoteetlarete.fr/