À propos de nous
Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.
Mission
Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un hôtel/restaurant 4* ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé à Loches (37) nous recherchons :Un·e chef·fe de rang (H/F)Le poste est à pourvoir de suite, en CDI.L'établissement est un Hôtel SPA 4* qui possède 45 chambre, un restaurant, un bar lounge et trois salons pour organiser séminaires et réunions. Le restaurant propose une cuisine faite maison qui sait mettre en valeur les produits de saison et la gastronomie locale.Aussi, vos missions seront les suivantes :Mise en place de la salleAccueillir les clientsManager une équipeRespect des règles d'hygièneVeiller à la satisfaction du service clientÉléments contractuels :CDI à pourvoir de suite Temps plein (39h/semaine)Horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine Rémunération : 13,17€ brut de l'heure (selon le profil)
Profil
Pour les rejoindre, les prérequis :Expérience de 3 ans minimum, nous attendons de la personne qu'elle ait une expérience significative sur un poste similaire, pour qu'elle offre un service de qualité aux clients et pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste ;Savoir travailler en équipe et communiquer avec la cuisine, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ;Avoir un bon relationnel client, la clientèle étant majoritairement des habitués, il est indispensable pour vous de créer un lien avec elle ;Savoir conseiller les clients sur leur choix, raconter une histoire, faire vivre les plats, pour laisser aux clients un souvenir inoubliable de son expérience au sein de l'établissement.On vous a convaincu ? :Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?Vous êtes passionné(e), vous avez à cœur de satisfaire le client, de créer un lien avec lui et vous avez une grande aisance relationnelle ?N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.La suite des événements si votre candidature est retenue :Un premier contact téléphonique de 10 minutes avec notre chargée de recrutement.Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.
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